Domaine Pfister, Alsace

HUSK AT PRINTE DIN KVITTERING - DEN FUNGERER SOM DIN BILLET

Winemakers Dinner

Vinfestival Christiansfeld får besøg at winemaker Mèlanie fra Domaine Pfister, Alsace

Fredag den 4 august kl. 18.30 på Brødremenighedens Hotel

Kom og være med til en fantastisk aften, hvor mad og vin går op i en højere enhed.

Donslund Vine, har i samarbejde med Christian Christensen fra Barrique, inviteret ejeren og winemaker, Mèanie, fra et meget spændende og alsidigt  Alsace hus, hvorfra vi skal smage fem gode vine til fire lækre retter.

Menu

Velkomst

Domaine Pfister, Crèment d’Alsace Brut

Forret

Tarte Flabeé

Domaine Pfistre, Riesling G.C. Engelberg 2012

Mellemret

Brændt laks med Urter, Artiskokchips samt rød pesto-hollandaise

Domaine Pfister, Pinot Gris Tradition 2012

Hovedret

Svampefyldt unghanebryst med sprødt, pommes røsti og rødvinssauce

Domaine Pfister, Pinot Noir Rahn 2012

Dessert

Mocca Èclair med hindbærsorbet, broken gel samt friske bær

Domaine Pfister, Riesling Silberberg Grains Nobles 2007

Billetter á kr. 549,-

Skal købes i webshoppen www.donslundvine.dk eller i butikken

Der er et begrænset antal billetter til denne 10 års jubilæumssmagning, så først til mølle…..

Hvis i er et selskab, der ønsker at sidde sammen, beder vi jer om, at oplyse navnene på deltagerne

HUSK AT PRINTE DIN KVITTERING - DEN FUNGERER SOM DIN BILLET